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过年宅家

沙发一瘫、电视一开

茶几上那盘香喷喷的

炒瓜子、手剥核桃

是不是好多东谈主的“节日搭子”？

过年待客

坚果炒货那是“标配中的标配”

现炒瓜子、五香花生

奶油清翠果、手剥小核桃

握一把往嘴里送

“咔嚓咔嚓”停不下来

还有不少东谈主念叨着

“坚果护血脂，多吃点养生”

但你们知谈吗？

坚果吃对了是宝

吃错了反倒给血管“添堵”

长沙刘先生的阅历

就给全国敲了警钟

↓↓↓

2025年9月

湖南省长沙市第三病院

就接诊过一位刘先生

他日常饮食清淡

体检却查出甘油三酯值

飙升至平方值的十多倍

高达20mmol/L

（平方值为1.7mmol/L以下）

医师在疏浚中发现

刘先生传闻多吃坚果对躯壳好

每天齐会宝石吃

“一小碗”坚果

这等于一个典型的“反面课本”

每天“一小碗”坚果

尤其像核桃、松子、瓜子

这种油脂大户

摄入远超躯壳所需

饱胀的热量

立时挪动为甘油三酯存起来

这不是在养生

而是在给血管“添堵”

真相揭秘：坚果护血脂

不同种类各有 “专长”

2023年《食物科学与养分学指摘》

分析76项推行数据发现

不同坚果调遣血脂

各有“看家本事”

✅ 裁减总胆固醇：清翠果、杏仁、核桃；

✅ 降“坏”胆固醇：腰果、核桃、杏仁；

✅ 降甘油三酯：榛子、核桃；

✅ 擢升“好”胆固醇：花收着力最好。

过年吃坚果

思健康又解馋

记着这4个“黄金服法”

↓↓↓

黄金时段：早餐吃最好！

黄金时段：早餐吃最好！

黄金替换：换掉不健康零食！

黄金替换：换掉不健康零食！

黄金重量：每天就吃“一小把”！

黄金重量：每天就吃“一小把”！

《中国住户膳食指南2022》推选：每周50~70克，每天约10克，这么量化更直不雅：

✔️ 15粒花生

✔️ 12颗榛子

✔️ 7~8颗清翠果/巴旦木/原味杏仁

✔️ 2~3颗手剥小核桃

✔️ 2颗巴西果/碧根果/核桃

✔️ 2矿泉水瓶盖黑芝麻/奇亚籽/亚麻籽

✔️ 1小把带壳松子

✔️ 1小捧瓜子仁等

黄金搭配：混搭更健康！

黄金搭配：混搭更健康！

别盯着一种吃！把清翠果、杏仁、核桃、花生混在沿途，每天握一把，养分平衡，还能幸免“一不防御吃多”。

家里的年货盘里

最爱的是哪款坚果？

平时一天吃几许？

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